Menhir Salento e Osteria Origano: L'aperitivo del venerdì è targato AIS

2' di lettura 07/10/2020 - L'Associazione Italiana Sommelier di Lecce dà appuntamento venerdì 9 ottobre 2020, presso il Grand Hotel Tiziano di Lecce, per degustare i vini dell'azienda vinicola Menhir Salento, e le prelibatezze del ristorante "Osteria Origano".

Ricomincia l’anno degustativo dell’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, delegazione guidata da Amedeo Pasquino. Nuovo appuntamento infatti con l’apprezzata formula dell'AperiAis venerdì 9 ottobre, a partire dalle 19, presso l'Hotel Tiziano di Lecce, dove gli appassionati winelovers potranno testare, alla presenza del produttore, i vini dell'azienda vinicola Menhir Salento in abbinamento alle prelibatezze del ristorante di riferimento, "Osteria Origano” di Minervino di Lecce.

Si brinderà infatti nel pieno rispetto della normativa anti Covid-19, insieme con il nutrito gruppo dei sommelier di AIS Lecce, affiancando ad ognuno dei vini proposti in degustazione le preparazioni appositamente studiate dallo chef di “Osteria Origano” Alfredo De Luca, che proporrà ghiotte rivisitazioni dei piatti della tradizione salentina e non solo.

Proprio in ossequio alle disposizioni per il contenimento del contagio, il numero dei posti sarà limitato, pertanto gli interessati, al fine di garantirsi la partecipazione, sono pregati di curare la prenotazione esclusivamente all’indirizzo di posta elettronica eventiaislecce@gmail.com, attendendo relativa conferma.

A breve, inoltre, ripartiranno i corsi di qualificazione professionale di primo e secondo livello, ovvero per diventare sommelier, che avranno inizio martedì 3 novembre 2020, sempre presso il Grand Hotel Tiziano di Lecce. Per entrambi i livelli sono previste la sessione serale (20.00-22.15) e quella pomeridiana (16.15-18.30; quest’ultima sarà attivata solo al raggiungimento di venti partecipanti). Per entrambi i corsi il numero massimo di partecipanti è di 40 persone, pertanto gli interessati, al fine di garantirsi la partecipazione, sono pregati di curare l'iscrizione con ogni possibile urgenza. Per maggiori informazioni rivolgersi al sommelier Aldo Specchia, responsabile della didattica della delegazione AIS di Lecce (347.7326512, specchialdo@gmail.com).


di Angy Trix
redazione@viverepuglia.it





Questo è un comunicato stampa pubblicato il 07-10-2020 alle 17:45 sul giornale del 08 ottobre 2020 - 160 letture

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